Le principali organizzazioni sanitarie suggeriscono di integrare le diete vegane e vegetariane con nutrienti specifici, tra cui le vitamine B12, D e i minerali come il ferro e lo iodio, per prevenire le carenze e le loro potenziali conseguenze sulla salute (1)
Le formulazioni multivitaminiche su misura possono fornire un apporto bilanciato di nutrienti essenziali, rispondendo alle esigenze specifiche degli individui vegani e vegetariani.
La formula VEGAN DAILY COMPLEX contiene:
9 VITAMINE Vitamina A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D2, e K2
5 MINERALI Calcio, Ferro, Iodio, Selenio e Zinco.
In particolare:
- Vitamina B12 è essenziale per diverse funzioni corporee. Non è naturalmente presente negli alimenti di origine vegetale, il che può portare a una potenziale carenza nei soggetti che seguono diete vegane o vegetariane. (2)
- Vitamina D contribuisce al normale assorbimento del calcio e al mantenimento di ossa normali. SI TROVA IN FONTI NATURALI LIMITATE E SI OTTIENE PRINCIPALMENTE DA ALIMENTI FORTIFICATI COME LATTE VEGETALE, SUCCO D’ARANCIA E CEREALI.(3)
- Ferro minerale essenziale che si trova sia negli alimenti animali che in quelli vegetali. Le diete vegetariane e vegane possono avere un basso contenuto di ferro biodisponibile.(4)
- Lo iodio è un oligoelemento che contribuisce alla normale produzione di ormoni della tiroide e alla normale funzione tiroidea. Le diete vegane e vegetariane possono essere carenti di iodio a causa della limitata assunzione di alimenti ricchi di iodio.(4)
(1) “Vitamin B12 and Vegetarian Diets.” Medscape General Medicine, 2023.
(2) Pawlak, R., et al. (2013). The prevalence of cobalamin deficiency among vegetarians assessed by serum vitamin B12: a review of literature. European Journal of Clinical
Nutrition, 68(5), 541–548.
(3) Holick, M. F. (2007). Vitamin D deficiency. New England Journal of Medicine, 357(3), 266–281.
(4) Micronutrient Status and Intake in Omnivores, Vegetarians and Vegans in Switzerland. European
Journal of Nutrition, 2023
